Glasblume Mellichstöck - Löwenzahn ca. 8 cm Laschaer Glasblume zum Mellichstöckdooch

Mellichstöck oder hochdeutsch Milchstöckchen bzw. Löwenzahn leuten mit Ihren kräftig gelben Blüten und dem knackigen Grün endgültig den Frühling ein. Blüht der Mellichstöck haben Felder und Fluren Ihr grünes Kleid angelegt. Alles wächst und gedeiht.

Die Lauschaer zelebrieren den Mellichstöck, wie er hier mundartlich genannt wird, denn er ist nicht nur hübsch anzuschauen, sondern auch eine Vielzahl leckerer Speisen sind aus ihm machbar. Früher war er gesundes Nahrungsmittel der Kreativen, aber armen Glasbläser und Waldarbeiter. Heute erlebt er eine Renaissance als lokale, nachhaltige Speise. Ganz klassisch entsteht aus den jungen Blättern ein bekömmlicher Salat mit intensiver nicht zu herber Note oder a' Schma (Schmiere) als Aufstrich für eine zünftige Brotzeit. Natürlich lassen sich auch leckeres Pesto oder später aus den Blüten Honig (-ersatz :) ) fertigen. Mehr Ideen gibt es im Mellichstöck-Rezeptbüchlein.

Zelebrieren Sie in Lauscha mit den Aktiven des Lauschaer Glasbläserstammtisch e.V. jeweils Anfang Mai den Mellichstöckdooch. Es wird viel geboten - Genuß, Wissen, Bewegung bei informativen Wanderungen rund um und in Lauscha. Bis dahin sammeln Sie - ideal den jungen - Löwenzahn und kochen die leckeren Rezeptideen des Mellichstöck-Rezeptbüchleins nach. Mellichstöck sind aber Kindheitserinnerungen - den schwebenden Teilchen der Pustblume im Sommerwind nachschauen.

Sie bekommen:

1 Mellichstöck aus Farbglas
Größe: ca. 8cm
Farbe: Blüten gelb, Stiel hell und kräftig grüne Blätter

Dieser Mellichstöck entsteht in reiner Handarbeit vor der Flamme. Erfahrene Glasbläser erhitzen Farbglasstäbe aus der ELIAS Glashütte und formen daraus ein einzigartiges Unikat. Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt in Handarbeit hergestellt wird. Farb- und Formabweichungen sind Merkmale der Handarbeit und keine Mängel.

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